「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！
這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！
企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。
以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：
● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。
例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！
● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。
若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！
● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。
站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~
老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為
確保產品的品質維持一定水準
而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音
而且老闆娘也做出很多的不同的口味
像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖
在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!
而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券
這個活動真的非常超值啊
海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇
而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線
從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子
(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方
*選料
臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)
*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵
(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉
*日曬法
很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)
---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡
野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻
#厚切
五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)
#封底
禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味
2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意
賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持
【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，
這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！
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好文賞析
七周年紀念日文案 1、可愛的你偷走我的情、盜走我的心，我決定告你上法庭，該判你什么罪呢？法官翻遍所有的犯罪記錄和案例，最后陪審團一致通過：判你終生歸我。 2、情人之間需要有八個字，那就是：信任、理解、寬容、默契。現在我用這八個字來祝福我們的愛情，愿我們快樂一輩子，恩愛到永遠。 3、一生守候不是一句簡單而蒼白的山盟海誓，而是無數個平淡的日子同舟共濟，相濡以沫！ 4、白云從不向天空承諾它的駐留，風景也不向眼睛說出它的永恒。我沒太多承諾，沒有甜言蜜語，只因真愛無需太多言語表達！ 5、琴和瑟相伴，花好月也圓。金鳳過清夜，明月懸洞房。屏中金孔雀，枕上玉鴛鴦。玉室新人笑，洞房喜氣濃。一生愛戀隨，一世情意濃。新婚快樂。 6、愛你，卻要無欲無求，好難！愛你，卻要偷偷摸摸，好累！愛你，卻讓自己心碎，好慘！但這一切竟然心甘情愿，好傻！ 7、我的日子因你而璀璨、我的心因你而遼闊、我的感情因你而充實、我的生命因你而美滿，我的一切一切都因你的存在而感到溫馨！ 8、”知道深愛是什么感覺嗎？”“就像房間突然黑了，不是去找燈而是去找他。“知道婚姻是什么呢？”“婚姻就是吵架沖出門以后，回來順便買了個菜”。 9、十年修得同船渡，百年修得共枕眠。于茫茫人海中找到他/她，分明是千年前的一段緣；無數個偶然堆積而成的必然，怎能不是三生石上精心鐫刻的結果呢？用真心呵護這份緣吧，真愛的你們。 10、我真想變成你的手機：永遠被你握在手里，經常聽到你的心語，還能拍下你看到的美麗，時時把我記在心里。 11、我無法保證，無法向你承諾什么，但我會做到。如果有一天你有饑餓的感覺，那時你定會看到，我已含笑餓死在你的懷抱中。 12、千里姻緣一線牽，恭喜你覓得好良緣；有緣千里來相會，甜甜蜜蜜恩愛纏綿；執子之手直到白頭，不離不棄相伴永久；溫馨彌漫歡樂無窮，家庭和睦幸福濃濃。 13、轉眼快到兩周年結婚紀念日，時光如水，晚上清理電腦文件，順便看了一下蜜月照片，不得不感嘆兩年間～我又胖了。 14、今天是結婚紀念日。老婆，你想買什么就買什么，但是我沒帶錢，反正你的錢就是我的錢。 15、戀你，是一種溫馨的悲哀，是一種浪漫的情懷，是一種柔美的姿態，更是一種想去說而又不得不說的喜愛！親愛的，結婚紀念日快樂！ 16、從今以后，這個世界上少了兩個優秀的妙齡青年，多了一對平凡的夫妻，一定是特別的緣份，才可以一路走來變成了一家人，珍愛彼此。祝你們新婚快樂！ 17、諸如結婚紀念日、牽手紀念日神馬的不過是一種托詞，重點在于情人間的浪漫總是借以它來達到溫存曾今的美好和挖掘現在的幸福～ 18、不是因為寂寞才想你，是因為寂寞時想的只有你。如果找一個給你打電話的理由！我想你一定會失望的，因為我有那么多個理由，想聽嗎？等會兒接電話好了。 19、我想在你的心里蓋一間小屋，高興了在那里揮拳歡呼，傷心了躲著放聲痛哭。屋前有一條小路屋后種一片毛竹。請問你心里還有地么可不可以出租？ 20、我無言的望著你，就像貧血的星星，照不見你來時的腳印；此刻的心情，就像那枚硬幣，一半是風暴一半是花朵；多想：用我的一生換取你的美麗。 21、天鵝飛去鳥不歸，懷念昔日空費心，云開月下雙匕影，水流幾處又相逢，日落月出人倚月，單身貴族爾相隨。 22、風雨相隨是為追隨，魚水相擁是為常伴，沙石相容是為互勉，天地相對是為互助，你我相伴是為相愛，有你相伴生活才多彩。你，就是我的一切。 23、雖然知道遙遠的相思很苦很苦，我還是選擇了相思；雖然知道夢里的相逢很短很短，我還是選擇了做夢；雖然知道等你的心很痛很痛，我還是選擇了永遠等待。 24、歡歌笑語又一春，慶幸月圓十二輪。結伴同游如意景，婚姻美滿樂無比。一年三百六十日，周而復始甜如蜜，年年都有好光景。 25、千年的等待，只為今日的牽手，月老扯來的紅線，兩顆心拴住永久，良辰美景愿為你們擁有，祝福的話語隨風漂流，祝你們相依相伴到白頭，新婚快樂永無憂！ 26、今天是我們的結婚紀念日，14年了，彈指一揮間啊！值得慶祝的日子，我們一家三口幸福美滿的吃了一頓大餐。珍惜現在的生活吧，知足常樂！我也是快樂的！ 27、親愛的，我要讓你成為全世界第二幸福的人！為什么呢？因為與你結婚，我就成了世界上最幸福的人！ 28、有了你，我不再作孤飛于藍天的雄鷹，寧愿停歇在你門前的那棵樹上，看著你，守護你。 29、今天是結婚紀念日，從大前天做了一個噩夢開始，第二天就吵架，前天晚上我睡在了單位，昨晚分房間睡。今天到現在沒看到他人。七年之癢就這樣開始了…能熬的過這個魔咒嗎？ 30、戀你，是一種溫馨的悲哀，是一種浪漫的情懷，是一種柔美的姿態，更是一種想去說而又不得不說的喜愛！親愛的，結婚紀念日快樂！ 致自己結婚紀念日文案 1、不同的時間不同的地點，不同的人群，變化的空間，變化的容顏，變化的語言，在如許的不同與變化中，唯一不變的是你與我之間的感情。 2、今天是結婚紀念日。老婆，你想買什么就買什么，但是我沒帶錢，反正你的錢就是我的錢。 3、帶著欣賞，帶著執迷，我的愛無法阻止，我的心只有傻癡；懷著希望，懷著遐想，我的情到你身旁，我的戀勢不可擋；讓我大聲說愛你！ 4、情長長，愛綿綿，今日戀情寫美滿；今夜想，昨夜盼，點點都是寫思念；鈴聲響，信息到，衷心祝愿送美好；兩個人，一顆心，甜甜蜜蜜活到老，新婚愉快！ 5、我愛握著你那纖纖的小手，我愛擁著你那軟軟的軀體，愛你淘氣時發亮的眼睛，愛你撒嬌時微的雙唇，也有那不講理時蠻橫的表情。 6、我懷著感恩的心托短信帶去思念，真誠讓你我心相連，就這樣，我們在今生遭遇了美好的遇見，情海無邊。愛你，愿牽你的手一直向前。 7、因為有你，我的世界才會如此完美，愛你是我唯一的理由！I love you!吻你！每夜枕著你的名字入睡！ 8、戀你，是一種溫馨的悲哀，是一種浪漫的情懷，是一種柔美的姿態，更是一種想去說而又不得不說的喜愛！親愛的，結婚紀念日快樂！ 9、今天是我們的結婚紀念日，14年了，彈指一揮間啊！值得慶祝的日子，我們一家三口幸福美滿的吃了一頓大餐。珍惜現在的生活吧，知足常樂！我也是快樂的！ 10、愿我的祝福像高高低低的風鈴，給你帶去叮叮鐺鐺的快樂，再送上飄飄裊裊的清風一束，把的祝福時時刻刻向你輕訴。 11、愛你愛得一塌糊涂，想你想得不由自主，一直怕你覺得突兀，所以不敢向你傾吐，我已不愿再次忍住，現在就要把你俘虜。 12、千年的等待，只為今日的牽手，月老扯來的紅線，兩顆心拴住永久，良辰美景愿為你們擁有，祝福的話語隨風漂流，祝你們相依相伴到白頭，新婚快樂永無憂！ 13、愛是一個用千千萬萬種語言匯集的心靈感悟，起是一種不計利益的投入，愛也是只有找對正確的人才會撞發出來的美妙音符。遇見你，我才明白愛是那么的神奇！愿我們的愛情永遠綻放！ 14、親愛的，我要讓你成為全世界第二幸福的人！為什么呢？因為與你結婚，我就成了世界上最幸福的人！ 15、我無法保證，無法向你承諾什么，但我會做到。如果有一天你有饑餓的感覺，那時你定會看到，我已含笑餓死在你的懷抱中。 16、一生一世執子手，不離不棄共白頭。風雨齊闖，苦樂同享，即使兩鬢都蒼蒼，共你十指緊扣看斜陽。愛你永不變。 17、你是我生命中最閃亮的音符，我的生活因你而精彩！愿美好的樂章譜滿我們以后的每一個清晨與黃昏。 18、愛情是音樂，初戀是輕音樂，熱戀是搖滾樂，結婚是通俗音樂，離婚是流行音樂。愿你譜好愛情的音樂，幸幸福福享音樂！ 19、昨天我的生活蒼白暗淡，于是祈禱上天你出現，今天你來到我身邊，從此一切改變。愛你，遺忘了逝去的從前，想你，好夢無限。 20、親愛的，今天是結婚紀念日，特意準備的愛情大餐：先喝杯幸福開胃酒，在品嘗涼調柔情腸，溫拌真情心，爆炒激情愛，紅燒不變情；還有酸甜蜜語話，最后是醉心的濃情蜜意湯！ 21、想你的時候不感到寂寞，你常在我心中高臥；念你的時候不覺得漂泊，你在我意念里灑脫；愛你的日子不孤獨，你的笑容是我最大的幸福。 22、丘比特的一支箭，讓心相連；月老的一根線，讓手相牽。愿那箭滄海桑田不變，愿那線海枯石爛不斷，愿我倆一生相伴。 23、戀你，是一種溫馨的悲哀，是一種浪漫的情懷，是一種柔美的姿態，更是一種想去說而又不得不說的喜愛！親愛的，結婚紀念日快樂！ 24、我不知道如何才能表達我對你的那分情，我只知道沒有你我會憔悴到死，就象那朵凋謝的玫瑰一樣，失去靈魂！ 25、我的日子因你而璀璨、我的心因你而遼闊、我的感情因你而充實、我的生命因你而美滿，我的一切一切都因你的存在而感到溫馨！ 26、沒有你的城市，我就像一個沒有愛情溫暖的男人；很想你的時候，我就靜靜輕輕呼喚你的名字。我愛你！這是我一生的承諾！ 27、千里姻緣一線牽，恭喜你覓得好良緣；有緣千里來相會，甜甜蜜蜜恩愛纏綿；執子之手直到白頭，不離不棄相伴永久；溫馨彌漫歡樂無窮，家庭和睦幸福濃濃。 28、我們相遇，于是有了愛情。我們相戀，于是有了婚姻。我們結婚，于是有了家庭。老婆，結婚紀念日快樂，讓我們攜手共創美好生活！ 29、對你唱情歌是我的強項，逗你開心笑是我的專長，陪你在身邊是我的責任，放你在心上是我的愿望，愛你就是這樣沒商量！ 30、真愛永恒，愛即唯一；以我之愛，冠妳腕間；一生相伴，一世相隨。妳，即是我今生唯一所愛。 結婚紀念日發朋友圈文案 1、轉眼快到兩周年結婚紀念日，時光如水，晚上清理電腦文件，順便看了一下蜜月照片，不得不感嘆兩年間～我又胖了。 2、我對神許愿：愿你永遠快樂。神說不行，只能四天，我說春天夏天秋天冬天；神愣了：兩天。我笑：黑天白天；神驚：一天！我笑：生命中的每一天！ 3、神說，每個人都是一個半圓，這一生都在尋覓另一個半圓。我找到了，那就是你。你將永遠是我手心里的寶，直到一生一世。 4、戀你，是一種溫馨的悲哀，是一種浪漫的情懷，是一種柔美的姿態，更是一種想去說而又不得不說的喜愛！親愛的，結婚紀念日快樂！ 5、一直很糾結結婚紀念日到底怎么算？領證的那一天還是舉行婚禮的那一天？不過昨天是領證三周年紀念日，皮革婚啦！昨天也是爸的生日，祝爸身體健康，長命百歲！ 6、愿你們的愛情，比美酒更美；比膏油更加馨香；比蜂房下滴的蜜更甜；且比極貴的珍寶更加寶貴！ 7、我無法保證，無法向你承諾什么，但我會做到。如果有一天你有饑餓的感覺，那時你定會看到，我已含笑餓死在你的懷抱中。 8、愛你，卻要無欲無求，好難！愛你，卻要偷偷摸摸，好累！愛你，卻讓自己心碎，好慘！但這一切竟然心甘情愿，好傻！ 9、看到周圍的每一個角落，都有你與我的故事，慢慢品嘗我們之間的愛與恨。我想你給我一個放“心”的地方，親愛的，感謝你陪我走過的這一年，我真的感覺非常幸福。 10、千里姻緣一線牽，恭喜你覓得好良緣；有緣千里來相會，甜甜蜜蜜恩愛纏綿；執子之手直到白頭，不離不棄相伴永久；溫馨彌漫歡樂無窮，家庭和睦幸福濃濃。 11、雖然知道遙遠的相思很苦很苦，我還是選擇了相思；雖然知道夢里的相逢很短很短，我還是選擇了做夢；雖然知道等你的心很痛很痛，我還是選擇了永遠等待。 12、如果有來世，就讓我們做一對小小的老鼠吧。笨笨的相愛，呆呆的過日子，拙拙的依偎，傻傻的一起。即便大雪封山，還可以窩在草堆緊緊的抱著咬你耳朵…… 13、風雨相隨是為追隨，魚水相擁是為常伴，沙石相容是為互勉，天地相對是為互助，你我相伴是為相愛，有你相伴生活才多彩。你，就是我的一切。 14、從今以后，這個世界上少了兩個優秀的妙齡青年，多了一對平凡的夫妻，一定是特別的緣份，才可以一路走來變成了一家人，珍愛彼此。祝你們新婚快樂！ 15、”知道深愛是什么感覺嗎？”“就像房間突然黑了，不是去找燈而是去找他。“知道婚姻是什么呢？”“婚姻就是吵架沖出門以后，回來順便買了個菜”。 16、白云從不向天空承諾它的駐留，風景也不向眼睛說出它的永恒。我沒太多承諾，沒有甜言蜜語，只因真愛無需太多言語表達！ 17、一路有你，愁也坦然，笑也暢快，一生有你，憂也自在，樂也開懷，愛情的幸福生活讓我陶醉，讓我迷戀，親愛的，一切只因有你。 18、這一生有了你，就算有再大的風雨，再大的不如意，我都要和你走過每一個春夏秋冬，我愛你。 19、由于近來太陽離子太強，太陽下打手機會出現無信號現象，請你在打手機時另一只手高舉過頭遮住太陽光！記住，越高越好！ 20、可愛的你偷走我的情、盜走我的心，我決定告你上法庭，該判你什么罪呢？法官翻遍所有的犯罪記錄和案例，最后陪審團一致通過：判你終生歸我。 21、今天是結婚紀念日。老婆，你想買什么就買什么，但是我沒帶錢，反正你的錢就是我的錢。 22、締結良緣緣訂三生成家之始鴛鴦壁合文定吉祥姻緣相配白首成約終身之盟盟結良緣許訂終身新婚 23、今天是我們的結婚紀念日，14年了，彈指一揮間啊！值得慶祝的日子，我們一家三口幸福美滿的吃了一頓大餐。珍惜現在的生活吧，知足常樂！我也是快樂的！ 24、情長長，愛綿綿，今日戀情寫美滿；今夜想，昨夜盼，點點都是寫思念；鈴聲響，信息到，衷心祝愿送美好；兩個人，一顆心，甜甜蜜蜜活到老，新婚愉快！ 25、我無言的望著你，就像貧血的星星，照不見你來時的腳印；此刻的心情，就像那枚硬幣，一半是風暴一半是花朵；多想：用我的一生換取你的美麗。 26、我懷著感恩的心托短信帶去思念，真誠讓你我心相連，就這樣，我們在今生遭遇了美好的遇見，情海無邊。愛你，愿牽你的手一直向前。 27、天鵝飛去鳥不歸，懷念昔日空費心，云開月下雙匕影，水流幾處又相逢，日落月出人倚月，單身貴族爾相隨。 28、戀你，是一種溫馨的悲哀，是一種浪漫的情懷，是一種柔美的姿態，更是一種想去說而又不得不說的喜愛！親愛的，結婚紀念日快樂！ 29、你走了，在我心里丟下一顆種子，我用孤獨灌溉它，終于它發芽了。開花，結果，幾乎一瞬間，我將果實剝開，發現果核上刻著“我愛你” 30、不是因為寂寞才想你，是因為寂寞時想的只有你。如果找一個給你打電話的理由！我想你一定會失望的，因為我有那么多個理由，想聽嗎？等會兒接電話好了。 >>>更多美文：情感文案
從平仄里一路走來 在沉淀的詞藻中 不斷挖掘出新意 風光無限 人生精彩 煮兩三顆星辰 詩行開始沸騰 夜空就亮了 前程跟著亮起來 放飛自己的思想 無需蠻荒之力 便可創造奇跡 邁開不停歇的腳步 另辟蹊徑向前行 山水永不會陳舊 光陰從不怠慢 一個勤奮的人 看群山奔騰 聽泉水叮咚 充滿詩性的眼神 透出清澈的光 沒有什么永恒不變 沒有什么顛撲不破 >>>更多美文：現代小詩
在黃土高原流連的那些日子，我見識得最多的，是北方的窯洞。 黃土高坡上，一孔孔窯洞，像大地睜開的眼睛，安靜地打量著這個動蕩不息的塵世。春種秋收，生老病死，風起云涌，南討北伐，改朝換代……一切盡在眼中，從來不做評說，默默庇護著眾生。 提起窯洞，一般人都會認為，山畔崖壁，鑿土掏洞，于其間起居生活。鼴鼠、蛇、兔子、螞蟻等動物和昆蟲，都是這么生存的。窯洞，成了蒙昧、低能、貧窮的近義詞。 不要簡單地理解窯洞，更不可小覷窯洞。 追溯人類足跡，祖先從大樹溜到地上，結束巢居，進入穴居時代，開啟了陸地文明。最初，找到一個理想山洞，能遮風，可避雨，還能抵御野獸侵襲，就心滿意足了。總有不滿足的人，嘗試著鑿土為洞，壘石成壁，筑土為墻，積木為屋，創造出越來越多樣的居住形態。歷經漫長的時間洗涮，許多建筑形態灰飛煙滅，湮沒在歷史長河里。古老的北方窯洞，卻保留了下來，至今仍被人類使用。 這是建筑史上的一個奇跡。蘊含其中的窯洞文化，具有不朽價值。 北方民間流傳一種說法，有百年不漏的窯洞，沒有百年不漏的房廈。意思是說窯洞堅固、耐用，非一般木石磚瓦建筑可比。黃土粘性強，土質密實，是很好的建材；深藏在黃土中的窯洞，風吹雨淋不到，使用百年乃至數百年，并不罕見。還有一說，土打的窯洞丈二寬，夏天涼來冬天暖。不僅說明了窯洞簡樸易建、省材省料，還道出了窯洞生活的優點。如果沒有這些優點，在人類居住進化過程中，窯洞早就被淘汰了。 從窯洞的選址，我們見識了先民在自然環境和條件惡劣的時代，適應自然、運用自然的能力。選址講究地基、環境、朝向、光照等諸要素，利用地形地貌，山勢走向，山形結構，避陰就陽，避低就高，避濕就干，先民的風水智慧，不遜于今人。山坡上，土崖下，塬地邊，星羅棋布的窯洞，如掛在云霧中的洞天神府，令人心向神往。尤其是對于厭倦都市喧囂、污染，渴望自然、寧靜的現代人來說，最具誘惑力。 窯洞的建筑形態，也是多樣的，主要有靠崖式、下沉式、獨立式等。靠崖式是從崖壁水平掘進，成本低廉，視野開闊，這種窯洞較為普遍，隨處可見。那些寬曠的山坡，靠崖式窯洞層層疊疊，依山向上，呈臺階式分布，宛若天上宮殿。下沉式窯洞是向地下掘坑，一般都掘成齊整的方坑，在坑壁挖鑿窯洞，形成地下四合院。民謠“上山不見山，入村不見村，平地起炊煙，忽聞雞犬聲”，描寫的就是下沉式窯洞景象。而獨立式窯洞，顧名思義，無需靠山依崖，也無需向下掘坑，平地上筑基壘墻蓋頂，形似窯洞，實則近似現代民居了。 窯洞有獨孔的，也有多孔的。多孔窯洞，洞與洞之間有通道相連，類似現代建筑的套間房；其孔數大有講究，宜單不宜雙，這跟當地風俗習慣有關。從擁有窯洞的孔數，就知道這戶人家的家境了。 走進窯洞，別有洞天。洞頂拱形構筑，符合力學穩定原理，最牢固，居住放心。起居、餐飲、儲藏等，功能分區明白，家具依據功能空間，擺放有序。最顯眼的，莫過于臨拱形窗戶的大炕，用磚、坯砌成，約占窯洞面積三分之一。炕上夏天鋪涼席，消暑解熱；冬天鋪棉絮，炕內燒火，溫暖如春。吃飯、睡覺、紡線、織毛衣、招待客人、孩子做作業，都在炕上；炕是家庭的大舞臺，悲歡離合戲，都在這里上演。坐在窗前炕上，外面的山山峁峁盡收眼底；陽光照進來，把紙剪的窗花印在地上；風吹進來，吹來遠處悠揚的信天游。 黃土地上的農民，一輩子辛勤勞作，節衣縮食也要建一孔屬于自己的窯洞。黃土高原一帶，由于早期輪番過度開發，生態嚴重破壞，淪為荒涼苦寒地。農耕時代，普通農民要建一孔窯洞，并不是件容易的事。路遙長篇小說《平凡的世界》中的主人翁孫少安，晝夜操勞，最后還得四處借貸，才打了二孔窯洞。有了屬于自己的窯洞，才有自主任性的天地，才有踏實感，家才有落地生根的地方，男耕女織，生兒育女，香火代代相傳。 我站在黃土大地，打量那些面目滄桑的窯洞。廣袤的北方，巍巍的高原，窯洞有著壯闊的背景，蒼涼的歷史。它是人類家園的活化石，遠古的印跡和氣息，源源不斷地向我涌來。四千多年前，軒轅黃帝馳騁在這片遼闊大地，征服了北方各部落及東夷、九黎族，形成了統一的中華民族。他們生息、繁衍、壯大，經過漫長的歷史，創造了燦爛的文明，成為世界上最強盛、最輝煌的民族。 窯洞，當之無愧是中華民族的搖籃。 歷史在車轔轔、馬嘯嘯中，一次次重演。八十一年前的那個嚴寒十月，中央紅軍轉戰南北，行程二萬五千里，來到陜北黃土高原。他們衣衫襤褸，滿面風塵，饑寒交迫。一孔孔窯洞，熱情接納了他們。那位新中國的締造者，在延安窯洞一住就是十三年。鳳凰山、楊家嶺、棗園等地，都有他曾經居住過的窯洞。《矛盾論》《實踐論》《論持久戰》《抗日游擊戰爭的戰略問題》等，指導中國革命航向和勝利的宏偉論著，就是他在窯洞的油燈下寫就的。 窯洞，無疑也是新中國的搖籃。 >>>更多美文：美文推薦
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